Skip to footer
Редактор дня:
Sergejs Tihomirovs
Cообщи

10 самых частых ошибок во время жарки шашлыка

Иллюстративное фото

​Выбор мяса и маринада, безусловно, очень важен для качества шашлыка, однако на этот раз не об этом. Предположим, мясо отобрано самое лучшее и оно идеально замариновано, но и этого недостаточно. Все еще что-то может пойти не так! Советы по приготовлению шашлыка собрал Good house.

Ошибка № 1: жарить холодное мясо 

Жаря холодное мясо, вы увеличиваете время его приготовления, и есть риск, что оно будет прожарено неравномерно. Конечно, в жаркую погоду мясо не стоит хранить под прямыми солнечными лучами, но перед жаркой необходимо дать ему 30 минут постоять при комнатной температуре.

Ошибка № 2: повторное

Комментарии
Актуальные новости
Не пропусти
Наверх
OSZAR »